会社情報

やみつきの美味しさで、
笑顔を増やしたい

多くのお客様と弊社取引先の皆様には日頃のご愛顧を賜り、心より感謝申し上げます。

弊社は”どろ焼”を看板メニューに姫路を中心に全国約30店舗を構え、創業来、地域の皆様に愛され続けています。

喃風が特に大切にしていることは、「食を通じて皆様に笑顔を届けたい」という思いです。私たちの目指す飲食店は自宅から最も近いエンターテイメントであり、食の楽しさや魅力を提供する場と考えています。

引き続き、お客様に喜んでいただけるよう、美味しさを追求し、食材のもつ可能性を最大限引き出すことで皆様に愛されるお店作りを追求していきます。

今後とも、皆様のご支援賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

株式会社 喃風
代表取締役 大髭康弘

会社概要

商号 株式会社喃風
主な事業内容 『どろ焼・お好み焼 喃風』チェーンの経営・管理
資本金 800万円
所在地 喃風事業本部
〒671-0222 兵庫県姫路市別所町小林162-1 (株式会社ヒメユキCS 3F)
TEL 079-240-7520 / FAX 079-240-7521
本社
〒671-1535 兵庫県揖保郡太子町蓮常寺421-6
売上高 約16億円 (2023年度グループ合計)
従業員数 250人 (グループ合計)

2022年現在

こだわり続ける “3つの力”


  • 商品力

    斬新なアイデアを形にする歴史と技術 どこにもないユニークな発想から生まれた喃風のメニュー。

    とくに姫路名物どろ焼は圧倒的に人気メニューに成長しました。とことんこだわった 秘伝のたれやだしは、40年以上の歴史を重ねてきました。そして、熟練した職人の腕で最適な焼き具合に仕上げます。


  • 人間力

    感激・感動・感謝から生まれる元気エネルギー 喃風のスタッフは「お疲れ様です」という言葉の代わりに「お元気様です!」と 挨拶をかわします。

    新しいおいしさに出会う感動や感激を共有し、縁あって来店してくださったことを感謝することでお客様もスタッフも一緒に元気になっていきます。


  • 店舗力

    喃風のお店には固定観念にとらわれない様々なスタイルがあります。

    和風、カントリー、アジアン、レトロ・・・。
喃風には様々な趣向を凝らした店舗が存在します。演出が変われば、同じどろ焼でも味が変わる。
美味しさと話題を提案する スタイルこそが喃風の店舗力です。

喃風のあゆみ

1985年

兵庫県姫路市にてお好み焼『八番』を創業

1986年
4月兵庫船場にお好み焼ハウス『南の風』開業移転オープン
1991年
4月兵庫アメリカ村店オープン

屋号を『南風』に変更

1999年

2月新商品『南風流たこ焼』開発


5月新商品『どろ焼』開発

10月兵庫太子店オープン
2001年 11月兵庫東加古川店オープン
2002年 7月兵庫相生店オープン
2003年 3月兵庫姫路駅前店オープン

5月屋号を『南風』から『喃風』へ

9月兵庫二見店オープン
12月兵庫宮西店オープン
2004年 8月兵庫FC三木店オープン
12月兵庫FC西脇店オープン
2006年 3月兵庫上郡店オープン
2007年 4月大阪FC富田林店オープン
10月兵庫FC垂水店オープン
12月兵庫三宮店オープン
2009年 7月奈良FC天理店オープン
2010年 4月熊本FC天草店オープン
滋賀栗東店オープン
海外FCタイバンコク店オープン
2012年 7月兵庫FC住吉店オープン
2014年 3月東京FC池袋駅前店オープン
10月兵庫FC尼崎店オープン
千葉FCあすみが丘店オープン
兵庫姫路本店オープン
2019年 11月兵庫FCアマドゥ店オープン
2022年 10月兵庫姫路駅前店を喃風どろ焼酒場へリニューアルオープン
2023年 3月兵庫姫路青山店 GRAND nanpuu オープン
11月兵庫伊川谷店オープン
2024年 6月大阪天六店オープン
9月兵庫ニッケパークタウン店オープン
11月兵庫マリンピア神戸店オープン